BAG IN BOX -
QUALITÄT UND HERSTELLUNG VON BEUTELN UND SAFT
10. August 2010 um 18.00 Uhr in Homburg
Der Verband der Gartenbauvereine und der Arbeitskreis Obstverwertung laden zu einer Vortragsveranstaltung ein.
„Bag in Box - Qualität und Herstellung von Beuteln und Saft“ lautet das Thema.
Inhalte im Kurzüberblick:
• Herstellung von Bag in Box Beuteln
• Folienwerkstoffe und Migration
• Mikroorganismen in Bag in Box Säften
• Vermeidung von starkem Trub in Beuteln
Insbesondere Vereine, die eine Kelterei bewirtschaften, sind zu dieser Vortragsveranstaltung eingeladen und sollten Vereinsvertreter entsenden.
| Termin: | 10. August 2010, 18.00 Uhr |
| Ort: |
großer Sitzugssaal im parlamentarischen Trakt zwischen Landratsamt und Stadtverwaltung in Homburg |
| Referent: | Dr. Klaus Hagmann Dr. Hagmann ist Dipl.-Lebensmittel-Ingenieur, promovierter Gärungstechnologe und Fachautor zahlreicher Bücher und Fachartikel unter anderem in Unser Garten. |
| Kosten: |
10,- Euro pro Person |
| Anmeldung: | bis 06. April 2010, Tel. 06887 / 90 32 99 9, e-Mail: sl-rlp@gartenbauvereine.de |
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