GARTENFACHWART

Gärtnerische Fachkompetenz ist nicht nur der Schlüssel zum Erfolg im Garten und auf der Obstwiese sondern ist auch ein Schlüssel zur erfolgreichen Vereinsarbeit. Der Verband der Gartenbauvereine sieht es als wichtige Aufgabe ein klar strukturiertes Angebot zur Ausbildung von GartenFachwarten auf Verbandsebene anzubieten.

Interessierten Mitgliedern soll die Möglichkeit gegeben werden sich fundiertes Fachwissen anzueignen oder es aufzufrischen. Vereinen soll die Möglichkeit gegeben werden ihre Mitglieder schulen zu lassen und so die fachliche Kompetenz in ihrem Obst- und Gartenbauverein zu erhalten. GartenFachwarte sind als Multiplikatoren ein wichtiges Glied im Verein.

Die Ausbildung zum GartenFachwart darf natürlich nicht mit einer Ausbildung zum Gärtner verwechselt werden. In den angebotenen ca. 100 Stunden Theorie und Praxis werden die wichtigsten Kenntnisse für einen sinnvollen und fachgerechten Umgang mit dem Garten, der Obstwiese, dem Dorf und der Landschaft vermittelt.

Die Ausbildung zum GartenFachwart wird in einzelnen Themenblöcken erfolgen, die jeweils in sich geschlossen ein spezielles Thema bearbeiten und mit der Ausgabe einer Teilnahmebescheinigung enden. Nach erfolgreichem Besuch der einzelnen Blöcke wird eine kleine Abschlussprüfung angeboten. Die Teilnahme daran ist freiwillig, führt aber dazu, dass die Teilnehmer den vom Verband festgelegten Titel „GartenFachwart“ tragen dürfen.

Neben der (Grund)Ausbildung werden auch spezielle Fortbildungsveranstaltungen und Exkursionen für die GartenFachwarte anbeboten. Dies soll zur Nachhaltigkeit der Ausbildung beitragen.

Die Ausbildung beinhaltet sieben Themenblöcke: „Bodenkunde + Pflanzenernährung“, „Botanik + Ökologie“, „Pflanzenschutz“, „Technik“, „Obstbau“, „Gemüsebau“ und „Ziergarten“. Jedes Thema wird in einem zweitägigen Seminars behandelt.


Qualifizierte Referentinnen und Referenten wie Karen Falch und Günter Hinrichs vom Pflanzenschutzdienst des Saarlandes, Werner Ollig von der Gartenakademie Rheinland-Pfalz, Maren Brennig von der Landwirtschaftskammer für das Saarland und die Fachberater für Obst- und Gartenbau bei den Landkreisen St. Wendel, dem Saarpfalz-Kreis und dem Regionalverband Saarbrücken Michael Keller, Harry Lavall und Robert Weber sowie die Mitarbeiter der DEULA in Bad Kreuznach, die den technischen Teil übernehmen, leiten die einzelnen Seminare.

WAS ERWARTET DIE TEILNEHMER?

Themenblock „Bodenkunde + Pflanzenernährung“

Bodenarten, Bodenleben, Humus, Gründüngung, Mulch und anderen organische Stoffe zur Bodenverbesserung, Kompostierung, Nährstoffe im Boden (Hauptnährelemente und Spurenelemente), Gesetzte der Pflanzenernährung, Nährstoffbedarf (Gemüse, Zierpflanzen, Rasen, Obst), Düngung, ph-Wert, Bodenbeurteilung, Bodenprobe .....

Themenblock „Botanik + Ökologie“

Botanik: Aufbau der Pflanze (von der Wurzel bis zur Blüte), Funktionen der Pflanze (Photosynthese, Wasser- und Stoffhaushalt, Keimung, Bestäubung, Befruchtung ....), dabei wird auch mit dem Mikroskop gearbeitet
Ökologie: Wasser im Garten, Blumenwiese, Trockenmauer, Wege und Beläge, Zäune und Hecken, Gemüse und Kräuter, Obstgehölze, Stauden, Bäume und Sträucher, Fassadenbegrünung, Tiere im Garten, Artenschutzmaßnahmen (Nisthilfen usw.). Zum Abschluss Exkursion in den Botanischen Garten. Saarbrücken

Themenblock „Pflanzenschutz“

Gesetze und Verordnungen im Pflanzenschutz, Krankheiten und Schädlinge an Obst, Gemüse und Zierpflanzen, Integrierter Pflanzenschutz, Pflanzenstärkungsmittel und Pflanzenschutzmittel im Haus- und Kleingarten sowie Zulassung, Kennzeichnung und Schutzmaßnahmen, Nützlinge im Garten werden gezeigt (mit praktischer Unterweisung).
Kranke Pflanzen bzw. Pflanzenteile als Anschauungsobjekte und natürlich zur Feststellung der Schadensursache können mitgebracht werden.

Themenblock „Technik“

Umgang mit Handgeräten, Umgang mit Motorgeräten wie Fräse, Motorhacke, Rasenmäher, Vertikutierer, Freischneider und Heckenschere, Umgang mit Pflanzenschutzgeräten wie Rückenspritzen und –Sprühgeräten beschäftigen. Vermittelt werden Kenntnisse zu Aufbau und Funktion, Wartung und Pflege, dem praktischer Einsatz, der Arbeitssicherheit und dem Anwenderschutz.

Themenblock „Obstbau“

Standortansprüche der Obstarten und –sorten, Pflanzung, Düngung, Veredelungsunterlagen, Schnitt (Theorie und Praxis), Vermehrung, Robuste Sorten, Pflanzenschutz, Ernte und Lagerung

Themenblock „Gemüse“

Qualität von Gemüse, ernährungsphysiologischer Wert, Wachstumsfaktoren, Bodenbearbeitung- und –pflege, Düngung, Fruchtwechsel, Mischkultur, Jungpflanzenanzucht, Ernteverfrühung, Geschützter Anbau, Ernte und Lagerung, Steckbriefe der wichtigsten Gemüsearten, Empfehlenswerte Gemüsesorten, Exoten, wenig bekannte oder vergessene Gemüsearten

Themenblock „Ziergarten“

Planung: Elemente eines Ziergartens, Gestaltungsprinzipien, Planungshilfen
Wege und Plätze: Grundsätzliches zum Bau, Materialien
Grünflächen: Blumenwiese oder Rasen?, Bodenvorbereitung, Aussaat, Pflege (Düngung, Bewässerung, Schnitt)
Stauden: Lebensbereiche der Stauden, Auswahlkriterien und Staudenverwendung, Pflege (Düngung, Bewässerung, Schnitt), Vermehrung
Ziergehölze: Auswahlkriterien und Gehölzverwendung, Pflege (Düngung, Bewässerung, Schnitt), Gehölzvermehrung
Zwiebelpflanzen: Auswahlkriterien und Verwendung, Pflege der Zwiebelpflanzen (Düngung, Bewässerung)
Gartenteich: Grundsätzliches zur Lage und Größe, Teichbaumaterialien, Technik, Teichpflanzen.