REZEPTE UNSERER LESER

Wenn nichts anderes angegeben ist, sind die Zutaten in den Rezepten
für 4 Personen bemessen.

Auflauf & Co.
» Eingewickelte Kartoffeln
» Gefüllte Pfannkuchen
» Gulaschauflauf
» Kohlrabiauflauf mit Möhren
» Saumagenkartoffeln (Saumaachekrumbeere)
» Spargelauflauf
» Zuccchiniauflauf

EINGEMACHTES
» Adventsmarmelade
» Curry-Zucchini
» Holunderblüten-Apfelgelee
» Quittengelee

FISCH & MEERESFRÜCHTE
» Bunter Krabbensalat
» Fischpfanne exquisit
» Fischpfanne mit buntem Gemüse
» Seezungenfilets in Orangensauce

Fleisch
» Jägerschmortopf
» Kalbsbraten mit Weintrauben und Pfirsischen
» Kasseler überbacken
» Lammrücken mit Käsekruste
» Leberwurstfülle
» Pfundstopf
» Sauerbraten
» Schmorgurkentopf mit Kassler
» Schweinefilet in Sherry-Rahm
» Schweinelende mit Äpfeln

GEMÜSE & PILZE
» Gefüllter Kürbis
» Gefüllte Mangoldblätter
» Gefüllte Zucchini
» Sellerieschnitzel
» Schmorgurkentopf mit Kassler
» Spinatkuchen mit Kartoffelbogen
» Zucchini-Flan

KUCHEN, TORTEN & GEBÄCK
» Bratapfeltorte
» Buttermilchkuchen
» Dresdner-Eierschnecke
» Erdbeer-Joghurt-Torte
» Falscher Rahmkuchen
» Frischkäsehörnchen
» Heidelbeer-Blechkuchen mit Sahne
» Hessischer Apfeltraum
» Karottenkuchen
» Käsekuchen Tina
» Kleine Gewürzkuchen
» Moccajoghurttorte
» Rhabarber-Brösel-Torte
» Rhabarberkuchen
» Rhabarberkuchen mit Schmandguss
» Rhabarberkuchen — Mein liebster Kuchen
» Rhabarbertorte
» Schokoladenstreusel- Kirsch- Gitterkuchen
» Torte Anita
» Vollkornapfelkuchen
» Vom Kuchenrest zum Nachtischfest
» Zucchinikuchen

LIKÖR & GETRÄNKE
» Oliven-Bowle „Mykonos“
» Quitten-Likör

NUDELN & NUDELSOSSEN
» Bandnudeln mit Zucchini und Schafskäse
» Lauch-Nudel-Topf
» Nudelpfanne
» Spaghetti mit Zucchini

Pizza, QUICHE & CO.
» Höcher Speckkuchen
» Pizza-Brötchen
» Ruck-Zuck-Pizza
» Spinatkuchen mit Kartoffelboden

SALATE & DRESSINGS
» Bohensalat mit Putenbrust
» Dinkel-Sellerie-Salat
» Endivien-Feldsalat mit Entenbrust an Kartoffel-Dressing
» Frühlingssalat
» Schnittlauchsalat
» Spinatsalat „Schöne Gärtnerin“

SNACKS & NETTE KLEINIGKEITEN
» Eingewickelte Kartoffeln
» Gefüllte Pfannkuchen
» Heringsbrötchen
» Pizza-Brötchen
» Salbeiblätter im Teigmantel

SÜSSES & DESSERT
» Apfelsahne mit Walnüssen
» Quitten nach Freiburger-Herrenart
» Vom Kuchenrest zu Nachtischfest
» Wein-Obst-Pudding
» Zimtparfait oder Lebkuchenparfait

SONSTIGES
» Kastaniengemüse

Suppen & EintÖpfe
» Bärlauchsuppe
» Gemüsesuppe mit Käse-Gries-Nocken
» Gemüsetopf
» Grumbeersupp (Kartoffelsuppe)
» Jägerschmortopf
» Kürbis-Suppe
» Lauch-Nudel-Topf
» Maronensuppe
» Möhrensuppe
» Schmorgurkentopf mit Kassler
» Weiße Weinsuppe
» Wirsingeintopf
» Zwiebelsuppe à la Rosseltal

WILDGERICHTE
» Wirsing-Reh-Rouladen