Herbst

Pizza-Brötchen

Mein Leibgericht
von Katja Keim aus Saarbrücken

Zutaten

  • 200 g Schinken
  • 300 g Salami
  • 200 g Käse (z.B. Gouda)
  • 1 Glas Champignons
  • 1 Glas Tomatenpaprika
  • 1 Becher Sahne
  • Aromat
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Oregano
  • Pizzagewürz

Zubereitung

Alle Zutaten fein würfeln, mit Sahne und Gewürzen vermengen. 10 Brötchen (am Besten Brötchen zum Aufbacken) halbieren und mit der Masse bestreichen.

Bei ca. 180 °C 10 bis 20 Minuten im vor geheizten Backofen backen. Das Backblech mit Backpapier belegen.

Dazu passt ein frischer italienischer Salat.

Dieses „Leibgericht“ ist in der September-Ausgabe 2010 der Verbandszeitschriften „Unser Garten“, „Der Hessische Obst- u. Gartenbau“ und „Ratgeber für den Gartenliebhaber“ erschienen.

Unser Garten Verlag GmbH

Fach- und Verbandszeitschriften für Freizeitgärtner und alle an der Natur Interessierten:
Unser Garten, Der Hessische Obst- und Gartenbau, Ratgeber für den Gartenliebhaber.

Kontakt

Kulturzentrum Bettinger Mühle
Hüttersdorfer Straße 29
66839 Schmelz

06887/90 32 99 9
06887/90 32 99 8
info@unsergarten-verlag.de

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.

Akzeptieren
Weitere Informationen